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A chef Flavia Torres

Sugestões para 
almoço ou jantar

COUVERT
azeitonas, patê,  manteiga, pães, grissinis, croudité de legumes

ENTRADAS
(escolher 2 opções)

PRATO PRINCIPAL
(escolher 2 opções)

SOBREMESA
(escolher 2 opções)

 

Preço por pessoa
(mínimo 6 pessoas)
22€ à 28€

*não inclui
bebidas, material e 
serviço no domicílio

COMO CONTRATAR?

1. Escolha a sua ementa
2. Contacte-nos pelo whatsapp +351912169692 para verificar a disponibilidade da data pretendida.
3. Confirme a sua reserva

ENTRADAS 

QUENTES
Creme de legumes
Creme de cogumelos
Açorda de marisco
Tomates recheados com alheiras

FRIAS

Salada caprese
Melão com presunto
Camaróes cozidos ao natural com molho de whisky
Confit de tomate cherry com camembert assado
Caponata (salada de legumes assados)

 

PRETOS QUENTES

MASSAs (caseiras)
Lasanha ao molho ragu
(molho de tomate com carne desfiada)

Tagliatelle / spaghetti com ameijoas
Capeletti ao bechamel e brocolis



CARNES & AVES
Fricassé de frango com batata palha
(gratinado ao forno com creme de milho e queijo cremoso)

Rolo de peito de frango recheado com farofa e arroz de açafrão
Strogonoff de carne com arroz branco e batata palha
Carne estufada com batatas assadas
Boeuf Wellington

PEIXE

Bacalhau com natas
Bacalhau espiritual
Bacalhau com broa e grelos salteado
Bacalhau a espanhola
(com alhos, pimentos, tomates, cebolas, ovos, azeitonas pretas e batatas)

Moqueca de peixe
Camarão em creme de abóbora
Filets de peixe gratinados com molho roquefort



SOBREMESAS

Pudim de leite condensado
Pudim de chocolate
Pudim de coco
Cheesecake
Banofe
Mousse de chocolate
Mousse de maracvujá
Pavé ingles

Não encontrou o que queria?

Balões de aniversário

Festa Infantil

MINI PIZZA
BATATA CHIPS

PIPOCA CARAMELADA
MINI SALADA DE FRUTA EM COPINHO

SALGADOS MINI

Coxinha de frango
Rissóis de camarão
Rissóis de carne
Empadinha de frango
Croquete de carne
Bolinha de alheiras
Chamuça
Bolinho de bacalhau

 

MINI SANDUICHINHOS

Cachorro quente
Hamburguer

Peito de perú ou frango com crem cheese e cenoura ralada em triagulos de pão de forma
Pasta de atum com cenoura ralada em triangulos de pão de forma


 

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Escolha os itens e as quantidades e 
peça seu orçamento
pelo whatsapp
+351912169692

brigadeiros

DOCINHOS

Brigadeiros variados
Carolinas
(recheio de doce de leite e cobertura de ganache)
Cupcakes vários sabores
Popcakes vários sabores
Macarons Variados

Não encontrou o que queria?

Lanche

SALGADOS MINI

Coxinha de frango
Rissóis de camarão
Rissóis de carne
Empadinha de frango
Croquete de carne
Bolinha de alheiras
Chamuça
Bolinho de bacalhau

 

Mini salgados

MINI SANDUICHINHOS

Cachorro quente
Hamburguer

Peito de perú ou frango com crem cheese e cenoura ralada em triagulos de pão de forma
Pasta de atum com cenoura ralada em triangulos de pão de forma


 

QUICHES
Fiambre e queijo
Cogumelos
Legumes

 

22€/unidade
(20 cm)

 

BOLO SALGADO
Montado em camadas de pão de forma

24€
(22x22 cm - 12 fatias)

SANDUICHE A METRO
Montado em cacete ou bague
tes

(ótimo componente para decoração de mesas)

28€/m
(20 fatias)

SANDUICHE A METRO

RECHEIOS
PARA BOLO SALGADO E SANDUICHE DE METRO

Pasta de atum, cenoura ralada, milho, alfacee tomate e maionese
Peito de perú, queijo fresco, alface e tomate
Presunto, queijo da serra, alface e tomate
Presunto, tomate seco, mussarele de búfala, rúcula e queijo philadelphia

Bolo salgado

Posso colocar um ítem do Almoço no meu evento de Lanche?
Sim!!! Aqui você pode tudo!
Personalize o seu evento com o que mais gosta. Afinal um dia especial tem que ser especial do começo ao fim e em todos os detalhes.


O nosso objetivo e lhe ajudar a tornar tudo possível.

IMPORTANTE

As entregas são feitas na morada indicada pelo cliente mediante o pagamento de uma taxa que varia consoante a localização verificada pelo código postal.
Se o serviço contemplar apenas a entrega e não o serviço da CHEF EM CASA, o material será entregue devidamente embalado para que a manipulação a seguir seja feita por conta do cliente.
 No caso de aluguer de material para serviço, o cliente fica responsável por conservar tudo em perfeitas condições que serão conferidas no momento da devolução ficando sujeito a reembolso quando houver dano.
 

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